ぼくが尊敬してやまない苫米地英人さんの著書『なぜ、脳は神を創ったのか』の中で、全知全能の存在として神を定義するならば、神はこの世に存在しないことが証明されたと書かれている。本書はタイトル通りなぜ脳は神を創り出すのかについてとても簡潔に分か…

数ある中華料理の中でも比較的油っこくなく食べやすいチンジャオロースは昔から大好きな料理である。 今夜たまたまタケノコが余っていたので勢いでチンジャオロースを作ってみた。我ながら、なかなか上手にできた。 材料は牛肉(小ぶり〜中パック)、ピーマン…

行動計画案第４章「1-1-3. 偽・誤情報に関する啓発」における次の文言「国は、感染症危機下において、偽・誤情報の流布、さらに SNS 等によって増幅されるインフォデミックの問題が生じ得ることから、AI(人工知能)技術の進展・普及状況等も踏まえつつ、国民…

ぼくは日頃から、コーヒーにはおいしいと感じられる程度の、側から見ればたっぷりのお砂糖(たまに少しの牛乳も)をコーヒーに入れて飲むようにしている。コーヒーはブラックで飲むのが大人の嗜みであり常識で、ミルクポーションはまだしも砂糖を入れるなどと…

ボランティアの倫理的根拠を辿ってみると、孟子の「惻隠の情」に行き着いた。だれもがはっとして助けようとする、この反省意識や理性的判断以前の心の動きー「座視するのに忍びない心」ーはたしかに誰にでもあるが、それが発動するまでには葛藤がともなう。 …

とても簡単で安くて、それでいて体にも良いレシピを知った。みんなもこれを実践すべきである。 用意するのは玉ねぎと牛肉、これだけである。玉ねぎをくし切りにして、これを割り下で煮る。割り下は、スーパーで買える牛肉パック大サイズに対して醤油100ml、…